据四川生猪监测预警系统监测,2019年第29周,我省67个监测县肥猪价格连跌10周后强势反弹,仔猪、母猪价格弱势调整态势不改。肥猪和猪肉零售均价分别涨0.96元/公斤和0.62元/公斤,仔猪和母猪均价分别跌0.63元/公斤和3.00元/头;玉米、小麦麸和育肥猪配合料均价分别与上周持平,豆粕和鱼粉均价分别跌0.01元/公斤和0.03元/公斤;肉—猪价差减少0.34元/公斤到10.08元/公斤;猪粮比回升0.42点到6.40比1,猪料比增加0.29点到4.36比1。
表 2019年第29周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
出栏 肉猪 | 仔猪 | 母猪 | 猪肉 零售 | 玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 | 猪粮 比价 | |
第29周 | 14.47 | 24.61 | 1375 | 24.55 | 2.26 | 1.83 | 3.32 | 6.40:1 |
第28周 | 13.51 | 25.24 | 1378 | 23.93 | 2.26 | 1.83 | 3.32 | 5.98:1 |
环比涨跌± | 0.96 | -0.63 | -3.00 | 0.62 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.42 |
环比涨跌% | 7.11 | -2.50 | -0.22 | 2.59 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 7.02 |
去年同期 | 11.50 | 18.33 | 1291 | 19.34 | 2.23 | 1.94 | 3.29 | 5.16:1 |
同比涨跌± | 2.97 | 6.28 | 84.00 | 5.21 | 0.03 | -0.11 | 0.03 | 2.97 |
同比涨跌% | 25.83 | 34.26 | 6.51 | 26.94 | 1.35 | -5.67 | 0.91 | 25.83 |
一是肥猪连跌10周后强势反弹。本周监测县育肥猪均价环、同比分别涨7.11%和25.83%。其中:良杂肥猪全省均价13.88元/公斤、三元以上杂交肥猪全省均价为15.19元/公斤。仔猪均价环比降2.50%、同比涨34.26%。母猪均价环比降0.22%、同比涨6.51%。猪肉零售均价环、同比分别涨2.59%和26.94%。本周出栏肥猪价与市场销售的猪肉价之间的价差为10.08元/公斤,环比减少3.26%、同比增加28.57%。
二是饲料均价仍然以稳为主。玉米和育肥猪配合料均价环比各自持平、同比分别涨1.35%和0.91%,小麦麸均价环比持平、同比跌5.67%,豆粕均价为3.42元/公斤,环、同比分别跌0.29%和3.12%;鱼粉均价为10.57元/公斤,环、同比分别跌0.28%和1.21%。
三是猪粮比重回6比1之上。猪粮比环、同比分别增7.02%和24.03%;猪料比环、同比分别增7.13%和24.57%。按我省猪粮比均衡线5.5~6比1、猪料比均衡线4比1综合测算,目前养殖场户出栏一头肥猪有100~270元的收益。
综合相关舆情信息,两广猪价持续领涨全国,本周全国猪价震荡上行调整至18.00元/公斤左右。自5月陆续出现非洲猪瘟疫情的广西壮族自治区,历经价格低谷后,生猪存栏大幅下降、补栏情况不佳,近期一跃成为全国高价区。今年我省气温变化异常,高温高湿天气易致疫病频发或混发,农业农村部新闻办公室7月17日发布我省夹江县发生非洲猪瘟疫情,望养殖场户加强猪群管理,强化生物安全防控、特别是夏季易发疫病的防控工作,合理安排生产。(以上价格和简析仅供参考)。